日前，消費(fèi)者陳先生向華商報(bào)-二三里資訊投訴，稱(chēng)其在長(zhǎng)沙市蔡鍔路百樂(lè)惠超市購(gòu)買(mǎi)的一款珍華齋牌“伍仁月餅”，按國(guó)家《月餅》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，五仁月餅內(nèi)至少應(yīng)含有五種果仁，而該產(chǎn)品內(nèi)只有兩種果仁，陳先生認(rèn)為，廠家此舉涉嫌以次充好。

　　珍華齋牌“伍仁月餅”

　　在陳先生出示的一塊“珍華齋”伍仁月餅的產(chǎn)品標(biāo)簽上，記者看到，該產(chǎn)品的名稱(chēng)為珍華齋伍仁月餅,生產(chǎn)企業(yè)為湖南珍華齋食品有限公司,生產(chǎn)地址為長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)坪塘街道蓮花山村原茶山學(xué)校,產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T19855,配料為小麥粉、冬瓜蓉、白蕓豆、白沙糖、植物油、淀粉、花生、芝麻、桔丁、冬瓜丁、轉(zhuǎn)化糖漿、鮮雞蛋、食品添加劑(脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀、檸檬酸、碳酸鈉、食用香精香料)。

　　查詢(xún)GB/T19855-2015《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其規(guī)定：包裹以核桃仁、瓜子仁等果仁為主要原料加工成餡的月餅，餡料中果仁含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)不低于20%。其中使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等五種主要原料加工成餡的月餅可稱(chēng)為五仁月餅。

　　而珍華齋牌伍仁月餅的餡料只含有芝麻仁、花生仁兩種果仁原料，依據(jù)GB/T19855-2015《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，顯然該產(chǎn)品不能標(biāo)稱(chēng)為伍仁月餅。

　　9月3日，就消費(fèi)者投訴“珍華齋伍仁月餅”以次充好一事，華商報(bào)-二三里資訊與長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局取得聯(lián)系，該局食品生產(chǎn)科一周姓工作人員稱(chēng)，珍華齋牌“伍仁月餅”不違規(guī)，該月餅屬于五仁月餅，因?yàn)槠洚a(chǎn)品配料中不僅標(biāo)示有花生、芝麻，而且還標(biāo)示有冬瓜蓉、桔丁、冬瓜丁。她認(rèn)為，這些配料均屬于果仁。

　　9月6日，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處譚副處長(zhǎng)告訴華商報(bào)-二三里資訊，冬瓜蓉、桔丁、冬瓜丁不屬于果仁。她表示，月餅餡料中沒(méi)有五種果仁的，根據(jù)GB/T19855-2015《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，不能標(biāo)稱(chēng)為五仁月餅。

　　那么，“珍華齋伍仁月餅”沒(méi)有五仁卻標(biāo)稱(chēng)為五仁月餅，是否違規(guī)呢?對(duì)此，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條規(guī)定，食品的標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)不得含有虛假內(nèi)容，生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)其提供的標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)內(nèi)容負(fù)責(zé)。

　　《產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條規(guī)定，在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格的產(chǎn)品冒充合格的產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)銷(xiāo)售，沒(méi)收違法生產(chǎn)的產(chǎn)品，并處沒(méi)收違法生產(chǎn)銷(xiāo)售的產(chǎn)品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款;有違法所得的，并處沒(méi)收違法所得;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

　　截至發(fā)稿，長(zhǎng)沙市、岳麓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)尚未對(duì)湖南珍華齋食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的“珍華齋伍仁月餅”以次充好一事進(jìn)行調(diào)查。

　　對(duì)此，華商報(bào)-二三里資訊將繼續(xù)關(guān)注。

　　(華商報(bào)記者 郝錦龍)